¿Qué es el potasio y para qué sirve?

A la hora de encarar el tratamiento del cultivo, los tipos de abonos son fundamentales para el correcto desarrollo de la planta así como la óptima recolección. Pero, ¿qué es el potasio y para qué sirve?

Hoy hablamos del potasio, un macronutriente esencial para el crecimiento y reproducción de las plantas.

¿Qué es el potasio y para qué sirve?

El potasio tiene un rol fundamental en la apertura y cierre estomático, regulando la absorción de CO2 y de esta forma, actuando a nivel de fotosíntesis, está involucrado en el transporte de azucares y almidones, evita que la planta se marchite prematuramente, ayuda a la absorción de nitrógeno y la síntesis de proteínas. Por último, también actúa como un activador de enzimas y es esencial para la producción de ATP (fuente de energía importante para muchos procesos químicos que tienen lugar en las plantas).

El potasio contribuye a una mejora de la calidad de las cosechas de cereales, hortalizas y frutas, ya que interviene en diversos procesos en todas las especies vegetales.

El potasio se encuentra en el suelo a partir de silicatos procedentes de rocas. Podemos distinguir tres tipos:

Potasio directamente asimilable: que es el que va fijado en la superficie de las arcillas y en el complejo arcillo-húmico.

Potasio interlaminar: se encuentra entre las láminas de la arcilla. A las raíces les cuesta absorberlo.

Potasio en fracción mineral: se encuentra en el suelo, pero las raíces de las plantas no pueden absorberlo a menos que las bacterias lo degraden.

Funciones y ventajas del potasio

– Se encarga de que a las células no les falte agua, por lo que se relaciona con el engorde y calidad del fruto.

– Controla la permeabilidad de las membranas de las células, lo que significa que cuanto menos agua se pierda, mejor se conservarán los frutos.

– Contribuye a mejorar la resistencia al frío de las plantas.

– Mejora la resistencia frente a la sequía.

– Contribuye a elaborar azúcares, dándole el sabor dulzón a las frutas.

A la hora de elegir el abono, es fundamental elegir un abono rico en potasio que aporte a la planta todos los beneficios que le aporta este nutriente.

También cabe que señalar que los fertilizantes potásicos que más se están utilizando hoy en día a nivel mundial son el cloruro de potasio, sulfato de potasio y nitrato de potasio, aportando diferentes cantidades potasio a nuestros suelos y cultivos.

Déficit de potasio

Las plantas con déficit de potasio muestran síntomas como clorosis, seguida de necrosis en las puntas de las hojas y a lo largo de sus bordes. Las plantas deficientes en potasio crecen lentamente y rinden muy poco. En algunas especies las semillas y los frutos pueden ser pequeños y arrugados.

Exceso de potasio

¿Cómo saber si hay un exceso de potasio en la planta?

En cuanto a los síntomas de exceso de potasio, los niveles excesivos pueden causar antagonismos que lleven a deficiencias de otros nutrientes como el magnesio o el calcio. Si ocurre esto, es mejor realizar un análisis del suelo y al tejido vegetal para determinar el contenido de nutrientes y ajustar el programa de fertilización.

Se debe decir que es muy difícil que las plantas lleguen a presentar síntomas por exceso de potasio

Recuerda elegir un abono rico en potasio que aporte a la planta todos los beneficios que le aporta este nutriente.

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